К такому выводу пришел журнал Forbes, опубликовавший список десяти стран, кулинарная традиция которых способствует поддержанию хорошей формы и долголетию.
Так, в Японии ожирением страдают только 1,5% нации и средний возраст жизни составляет 82 года.
На второй строчке рейтинга - кухня Сингапура, где средний срок жизни составляет как и в Японии 82 года при 1,8% тучных людей.
Кухня Китая занимает третью позицию за счет того, что две большая часть блюд приготовлена из овощей, фруктов, бобовых или цельных зерновых, приправленных травами, имбирем и чесноком. Средний возраст граждан этой страны – 73 года.
Также в десятку вошли Швеция, Франция, Италия, Испания, Греция, Южная Корея, сообщает РИА-Новости.