В Хакасии из оборота изъято 137 партий мясной продукции

НИА-Хакасия
Специалисты проводят контроль качества и безопасности пищевых продуктов, находящихся в обращении на потребительском рынке региона, в том числе мяса и мясной продукции.
Так, в 2018 году проверено 208 предприятий, осуществляющих оборот мяса и мясной продукции, отобрано 569 проб для лабораторных исследований.
В исследованных образцах не обнаружены генно-модифицированные организмы, антибиотики, пестициды, канцерогены, соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества. По микробиологическим показателям не соответствовали 11 проб из 304 (3,62%).
В ходе мероприятий по контролю на 110 предприятиях выявлены многочисленные нарушения, в том числе несоблюдение условий хранения и реализации продукции, сроков годности.
Продолжается контроль за оборотом мяса свинины в целях недопущения поступления опасной продукции на потребительский рынок, в т.ч. инфицированной африканской чумой свиней (АЧС).
В 2018 году проинспектировано более 14 тонн мяса и мясной продукции. Из оборота изъято 137 партий некачественного товара в количестве 680,8 кг, сообщили в пресс-службе республиканского управления Роспотребнадзора.
По результатам надзорных мероприятий за допущенные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности, наложено штрафов на сумму 548,5 тыс. рублей.
На особом контроле Управления находится качество пищевых продуктов, используемых в социальном питании. В 2018 году в учреждениях социальной сферы не обнаружено некачественной, в. т.ч., фальсифицированной мясной продукции.
Сведения о выявленной на территории Республики Хакасия нестандартной пищевой продукции, в том числе мясной, размещены в общедоступном Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей (zpp.rospotrebnadzor.ru) в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».
Работа по контролю качества и безопасности мяса и мясных продуктов, вырабатываемых и реализуемых на территории Республики Хакасия, продолжается.