Поиск:
Ученые: чрезмерное употребление биодобавок может вызывать ракНИА-Хакасия
Сотрудники Университета Тафтса заявили, что получение необходимого количества витаминов и минералов необходимо для нормального функционирования организма, но они должны поступать из продуктов питания, а не из пищевых добавок, употребление которых может нанести вред. Ученые проанализировали данные более крупного исследования здоровья и питания, проводившегося в период с 1999 по 2010 годы. Более 30 тыс. участников в возрасте от 20 лет и старше отвечали на вопросы об употреблении БАДов. Из них чуть более половины принимали обычные пищевые добавки, а более трети - поливитамины. По словам специалистов, использование добавок в целом способствует увеличению поступающих в организм питательных веществ, однако реальную пользу оказывают вещества, поступающие из продуктов питания, а не из таблеток. Исследование также показало, что чрезмерное употребление содержащих кальций добавок связано с более высоким риском развития рака. При этом ученые не нашли связи между риском заболевания раком и потреблением богатых кальцием продуктов. Отмечается, что это уже далеко не первое исследование, которое ставит под сомнение необходимость употребления БАДов, а также тот факт, что они действительно улучшают общее состояние здоровья. |