Специалисты подсчитали стоимость пасхального стола в Хакасии

НИА-Хакасия На праздничном Пасхальном столе присутствуют традиционные блюда, такие как: пасхальный кулич, крашеные яйца и пасха, приготовленная обычно из творога.
Как сообщает пресс-служба Красноярскстата, в Хакасии в марте 2019 года по отношению к марту 2018 года цены на продовольственные товары увеличились в среднем на 8 процентов, в том числе на основные ингредиенты пасхального кулича и пасхи. Повышение цен наблюдалось на сахар-песок на 27,3 процента (51 рубль за 1 кг), муку пшеничную – на 13,3 процента (33 руб. 60 коп), творог жирный – на 9,3 процента (387 руб.), масло сливочное – на 8,2 процента (535 руб), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 6,8 процента (64 руб.). Отмечено снижение цен на яйца куриные на 2,6 процента (61 руб).
Пасхальный стол богат различными блюдами, в том числе из мяса и рыбы. В марте 2019 года цена за 1 килограмм бескостной говядины составила 404,32 рубля; свинины бескостной – 404,29 рубля. Стоимость 1 килограмма кур охлажденных и мороженых сложилась в размере 158,95 рубля, рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород – 582,22 рубля.
Традиционным напитком, подаваемым к Пасхальному столу, считается вино Кагор. В марте текущего года по сравнению с мартом предыдущего года средняя цена на вино виноградное крепленое крепостью до 20% об. спирта повысилась на 3,6 процента и в марте 2019 года составила 477,92 рубля за 1 литр.