Лесные ягоды защитят мужчин от болезней

НИА-ХакасияУченые доказали, что употребление в пищу лесных ягод может защитить от многих проблем со здоровьем. Так, выяснилось, что у мужчин, которые регулярно кушали чернику и голубику, значительно меньше рисков перед болезнью Паркинсона.
Так, всего одна тарелка лесных ягод в неделю снизит риск заболеваний на 25%, пишет ukrinform. Анализ пищевого рациона людей, принимавших участие в исследовании, показал, что у мужчин, которые потребляли большое количество продуктов, богатых флавоноидами (лесные ягоды), показатель уровня развития заболевания снизился на 40%. У женщин не был отмечен тот же эффект.
Флавоноиды являются антиоксидантами, которые защищают организм от широкого спектра заболеваний, включая болезни сердца, рак и слабоумие. Ученые считают, что эти соединения могут оказывать нейропротекторное действие на организм.