Худые сладкоежки – на самом деле мутанты

НИА-Хакасия Ученые обнаружили особый вид мутации, который предотвращает образование жировых тканей после употребления сладкого. По мнению медиков, это открытие может стать основой для создания специального препарата для людей, заботящихся о своем весе.
Мутацию SKN-1 обнаружили у круглых червей, вес которых не увеличивался даже после употребления пищи богатой углеводами. Аналогичная мутация была найдена и у человека.
Схожесть метаболического процесса у червей и человека позволила ученым предположить, что есть способ «запустить» процесс сдерживания набора лишнего веса и у людей. Сейчас исследователи думают над тем, как использовать открытие.