Ученые научились определять причину смерти по зубам

НИА-Хакасия
Состав дентина зубов человека оказался настоящим кладезем информации. Исследователи из Великобритании разработали методику, позволяющую определить причину смерти по зубам.
В основе него лежит изотопный анализ. Доказать его эффективность специалисты смогли на основании изучения останков людей, проживавших в Ирландии в период великого голода, длившегося с 1845 по 1849 годы, рассказывает «Информинг».
Состав дентина помогает узнать, чем питался человек. В зубах остаются следы углеводов и других химических веществ. Так, по останкам дентина ирландцев выяснилось, что в период голода у них в меню заметно снизилось количество картофеля и увеличилось количество американской кукурузы.
Результаты исследования ученые подтвердили с помощью архивных записей. Стоит отметить, что на состав зубов влияет не только пища, которую употребляет человек, но и длительный стресс.