Ученые: приверженцам вегетарианства грозит серьезная опасность

НИА-Хакасия
Ученые из Великобритании заявили, что приверженцам растительной диеты грозит серьезная опасность. Они считают, что белковые соединения животного происхождения невозможно полностью заменить растительными белками.
Употребление исключительно растительной пищи ведет к патологическим изменениям, которые не поддаются корректировке. Вегетарианство, в частности, может быть причиной опасного для здоровья и жизни уменьшения массы и объема головного мозга, пишет «planet-today».
Сотрудники Оксфордского университета отмечают, что если организм человека не получает элементы, которые содержатся в рыбе, мясе, молоке, а также других продуктах животного происхождения, то нарушается естественный баланс, что чрезвычайно опасно.
Одной из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются вегетарианцы, является дефицит витамина B12. Соответственно, приверженцам растительной диеты нужно следить за объемом употребляемых витаминов и при необходимости пользоваться витаминными добавками.