Диетолог рассказала, к чему может привести недостаток витамина В6

   Диетолог Джанель Онер Саяр предупредила, что дефицит витамина В6 может привести к онемению рук.

«При его дефиците развивается малокровие (анемия) в связи со снижением выработки эритроцитов, возникает постоянная усталость, слабость и упадок сил. Появляются кожные высыпания, трещины на губах, сухость вокруг рта и губ. При ослаблении иммунной системы повышается риск заражения инфекционными заболеваниями. Может наблюдаться онемение и покалывание рук, ног, пальцев, у детей — беспокойство, капризность, у беременных — сильная тошнота по утрам, а также такие когнитивные проблемы, как спутанность сознания, трудности с концентрацией внимания, забывчивость», — приводит слова эксперта «РИА новости».

Специалист напомнила, что витамин В6 содержится в яичном белке, бобовых, сое, орехах, крупах, обогащенных злаках. Этот витамин полезен при астме, аутизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, синдроме запястного канала, сахарном диабете, эпилепсии, депрессии, наличии камней в почках и остеопорозе, а также при тошноте и рвоте, связанных с беременностью.

Онер Саяр предупредила, что витамин В6 чувствителен к свету и теплу и теряет свои свойства под действием ультрафиолетовых лучей и при термической обработке.