Ученые выяснили, что большинство долгожителей регулярно едят мясоНИА-Хакасия
Ученые Фуданьского университета (Китай) обнаружили, что большинство местных долгожителей регулярно употребляют мясо. Исследование стартовало в 1998 году, его участники уже перешагнули 80-летний рубеж и при этом не страдали от главных «возрастных» болезней - рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые наблюдали, кто из них проживет дольше, а, может, достигнет и 100 лет. Такой подход обеспечил чистоту эксперимента. Ученые также обратили внимание на массу тела участников. Оказалось, что мясо играло особую роль для людей с дефицитом массы тела. В этой группе «худых» из тех, кто придерживался растительной диеты, до 100 лет доживали лишь 24 человека из 100. А среди их ровесников-мясоедов с низким весом столетний юбилей смогли отпраздновать 30 человек из 100. Ближе всего к заветному юбилею были как раз те, кто ел мясо каждый день, пишет «Российская газета». Неожиданный результат дали исследования долгожителей с нормальным или повышенным весом. Среди них такой выраженной разницы в достижении 100-летнего возраста между мясоедами и вегетарианцами ученые не нашли. Таким образом, резюмируют ученые, мясо необходимо человеку в любом возрасте, оно важнейший источник белка и незаменимых аминокислот. «Наши результаты говорят о том, что диетические рекомендации для пожилых должны быть основаны на сбалансированном и полноценном питании, а не на одной лишь животной или одной лишь растительной пище. Это особенно важно для пожилых людей с дефицитом массы тела», - говорит руководитель работы Кайю Ван. |

В Китае большинство долгожителей регулярно едят мясо, и этот не мешает им доживать до 100 лет